Nesta segunda-feira
(13/1), o Roda Viva está com um sabor especial com
a presença do chef brasileiro mais famoso do mundo, Alex Atala. São
quase 40 anos de profissão, 25 do restaurante D.O.M., 15 do Dalva e Dito e
muitos novos desafios, como conquistar a terceira estrela Michelin. O programa
vai ao ar a partir das 22h, com apresentação de Vera
Magalhães, na Cultura, no site da emissora, no
app Cultura Play, além de YouTube, Tik
Tok e Facebook.
A bancada de entrevistadores será formada por Arnaldo Lorençato,
editor-executivo da revista Veja São Paulo; Larissa Januário, jornalista e
apresentadora do canal Sabor & Arte; Luiza Fecarotta, jornalista, curadora
gastronômica e colunista da Rádio CBN; Marcos Nogueira, autor da Coluna Cozinha
Bruta, da Folha de S. Paulo e Vivian Mesquita, editora-chefe de Paladar, do
jornal O Estado de S. Paulo. Há ainda a participação do cartunista Luciano
Veronezi.
Foto:
Marina Buozzi
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